Mexicansk · Frisk · Smagsstærk
Tacos til firmafrokost
Små tacos. Store smagsoplevelser. Friske toppings og masser af smag.
Tacodag er en social frokost: små softshell tacos med birria, crispy chicken, al pastor eller vegetarisk frijoles, så alle kan smage flere varianter. Friske toppings, lime og koriander gør det let og farverigt – og frokostpausen bliver noget, folk samles om.
- Del af frokostordningen
- Nyt koncept hver uge
- 25–300 medarbejdere
Konceptet
Sådan smager Tacos.
Vi laver tacos med masser af smag og kontraster. Fra mørt braiseret oksekød med Gouda, mojo verde og frisk koriander til sprød crispy chicken med pico de gallo og lime.
Du finder også vores Al Pastor med saftigt marineret svinekød, ananas og koriander samt Frijoles med sorte bønner, peberfrugt og ost som et lækkert vegetarisk alternativ.
Det hele serveres i små bløde softshell tacos, så frokosten bliver både hyggelig, social og fuld af smag.
Menu
Taco-menu
Menuen kan variere fra gang til gang. Vi tager hensyn til allergier og kostbehov, og maden laves frisk i foodtrucken på dagen.
Birria Taco: Mørt braiseret oksekød, Gouda, mojo verde, løg, koriander og lime.
Pollo Crujiente Taco: Sprød crispy chicken, tomatdressing, pico de gallo, lime og snittet hvidkål.
Al Pastor Taco: Saftigt marineret svinekød, løg, ananas, lime, koriander og cremet dressing.
Frijoles Taco: Sorte bønner, peberfrugt, løg, ost, snittet spidskål, lime og frisk koriander.
Friske toppings: Pico de gallo, lime, koriander og sprøde grøntsager.
Hjemmelavede dressinger: Smagfulde dressinger og saucer, der giver tacosene det sidste pift.
Derfor virker det
Det her er forskellen.
01
Små softshell tacos fyldt med smag
02
Mørt kød, crispy chicken og vegetarisk alternativ
03
Friske toppings, lime og koriander
04
Flere varianter i samme servering
Passer til
Tacos fungerer hos:
Sociale frokostdage
Fredagsfrokost
Hverdagsfrokost
Hybride kontorer
Mødedage
Vil I prøve Tacos?
Første testdag er 50 % og uden binding. Vi rykker ud, serverer og lader jer beslutte bagefter.
Ofte stillede spørgsmål
Spørgsmål om
konceptet
Konceptet indgår i rotationen sammen med 14 andre. Se priser på frokostordningen, sådan virker det eller frokostordning i Aarhus.
Hvor mange tacos får man?
Det afhænger af den valgte pakke. Vi sammensætter serveringen, så gæsterne får mulighed for at smage flere forskellige varianter.
Er der en vegetarisk mulighed?
Ja. Frijoles Taco er vores vegetariske variant med sorte bønner, peberfrugt, løg, ost, spidskål, lime og koriander.
Er tacosene stærke?
Vi fokuserer først og fremmest på smag frem for stærk chili. Der er masser af krydderier og friske elementer, men menuen er lavet, så de fleste kan være med.
Kan I tage hensyn til allergier?
Ja. Vi kan som udgangspunkt tage hensyn til forskellige allergier og kostbehov. Vi skal blot kende behovene på forhånd.
