Et alternativ til den klassiske frokostordning
Samme buffet, samme leverandør, samme retter hver uge? Med Frokost Foodtruck laver en kok frisk frokost i en foodtruck ved jeres kontor – med et nyt street food-koncept hver uge.
- Frisklavet hos jer
- Nyt koncept hver uge
- Ingen kantine eller udstyr
Hvornår er en foodtruck det bedste valg?
Er målet den laveste pris pr. kuvert, er en leveret frokostordning det oplagte valg.
Er målet medarbejderglæde, er Frokost Foodtruck bygget til det: maden laves foran medarbejderne, konceptet skifter hver uge, og frokosten bliver noget, folk glæder sig til. For virksomheder med 25–300 medarbejdere.
Frokostordning, kantine, catering eller foodtruck
| Leveret frokostordning | Egen kantine | Catering / buffet | Frokost Foodtruck | |
|---|---|---|---|---|
| Hvor laves maden? | I et centralkøkken, leveres færdig | I jeres eget køkken | Hos cateringfirmaet | I foodtrucken ved jeres dør, mens medarbejderne venter |
| Variation | Ugemenu fra samme køkken | Afhænger af kokken | Fast menu pr. bestilling | Nyt koncept hver uge fra 15 køkkener |
| Plads og udstyr | Kantine eller frokostrum til anretning | Køkken, personale, lokaler | Borde og anretning | Kun plads til foodtrucken |
| Frekvens | Typisk alle hverdage | Alle hverdage | Enkelte lejligheder | Fra én dag om måneden til flere faste dage om ugen |
| Binding | Ofte ingen eller kort opsigelse | Ofte lange kontrakter | Pr. bestilling | 3 måneder · prøvemåned uden binding |
| Fokus | Pris og logistik | Drift af køkken | Det enkelte arrangement | Medarbejderglæde og fællesskab |
| Bedst til | Fuldt fremmøde hver dag | Store arbejdspladser | Møder og arrangementer | Hybride arbejdspladser med 25–300 ansatte |
Passer det til jer?
Det passer godt, hvis I …
- vil investere i medarbejderglæde og trivsel
- vil give folk en grund til at møde ind og spise sammen
- ikke har en kantine – eller vil af med den
- er trætte af at se den samme buffet hver uge
- har kostbehov: halal kan imødekommes, og flere koncepter har vegetariske og glutenfri valg
- er 25–300 medarbejdere i Aarhus og Østjylland
Vælg noget andet, hvis I …
- først og fremmest leder efter den laveste pris pr. kuvert
- er under 25 medarbejdere
- ikke har ca. 10 meters plads til en foodtruck ved adressen
Spørgsmål om alternativer til frokostordning
Hvad er et godt alternativ til en frokostordning?
Det afhænger af, hvad I vil opnå. Er målet den laveste pris pr. kuvert, er en leveret frokostordning det oplagte valg. Er målet medarbejderglæde – frisk mad lavet foran medarbejderne og et nyt koncept hver uge – er en frokostordning med foodtruck et stærkt alternativ.
Kan en foodtruck erstatte vores kantine?
Ja. Foodtrucken har sit eget køkken, så I behøver hverken kantine, køkkenudstyr eller personale på de dage, den kommer.
Kan vi kombinere en foodtruck med vores nuværende frokostordning?
Ja. I kan starte med faste truck-dage ved siden af jeres nuværende løsning og udvide, når medarbejderne har fået smag for det. Vi starter fra én dag om måneden.
Er der binding på en frokostordning med foodtruck?
Aftalen løber i 3 måneder, og I starter med en prøvemåned uden binding. Før det kan I prøve en testdag til halv pris.
Hvor mange medarbejdere skal vi være?
Frokost Foodtruck passer til virksomheder med 25–300 medarbejdere. Er I flere, kan vi sende flere foodtrucks.
Hvor kører I?
Vi starter i Aarhus og Østjylland: Aarhus, Randers, Horsens, Silkeborg og byerne derimellem.
Læs også: Hvad koster en frokostordning? · Frokostordning i Aarhus · Sådan virker det
Smag forskellen, før I beslutter jer
En testdag koster halv pris. Bagefter ved I, om medarbejderne vil have mere.