Rotisserie Royale
Grill-spid med saftig kylling. Kartofler stegt i fedtet.
Hele kyllinger marineret i 24 timer og stegt langsomt på lodret rotisserie-spid. Saften drypper ned over kartofler der bager nedenunder. Det er den mest tilfredsstillende frokost vi laver.

Sådan smager Rotisserie Royale.
Rotisserie Royale er vores hyggekoncept. Det dufter på 50 meters afstand, og det smager som søndagsmiddag. Vi marinerer kyllinger i citron, hvidløg og krydderurter et helt døgn før de går på spiddet.
Konceptet rammer både familievenlige events, hverdagsfrokost og firmadage hvor folk vil have noget mættende uden friture. Kartoflerne er en separat hovedrolle — bagt under kyllingerne i deres egen saft.
Rotisserie-menu
Det her er forskellen.
Rotisserie Royale fungerer hos:
Vil I prøve Rotisserie Royale?
Første testdag er gratis og uden binding. Vi rykker ud, serverer og lader jer beslutte bagefter.
Spørgsmål om
Burgerwagonen
Hvor lang tid tager det at stege en kylling?
75-90 minutter på spiddet. Vi har altid en rotation klar så køen ikke står stille.
Er det halal?
Halal kylling tilgængelig på forespørgsel uden tillæg.
Vegetarisk version?
Rotisserie-blomkål med tahin og granatæble. Folk taler om det bagefter.
Hvor mange kyllinger kan I stege parallelt?
Op til 30 kyllinger på spiddet samtidigt. Vi serverer 200+ portioner pr. time.


