Italiensk · Komfort · Hverdag
La Pasta Mobile
Frisk pasta. Tre saucer. Komfort i en bowl.
Frisk pasta vendt i pande på stedet. Tre saucer at vælge mellem — én klassisk, én vegetarisk, én sæsonbestemt. Det er den frokost der mætter hele eftermiddagen uden at trække folk i koma.
Konceptet
Sådan smager La Pasta Mobile.
La Pasta Mobile er vores mest hverdagsegnede koncept. Vi laver pastaen frisk hver morgen — tagliatelle, rigatoni og orecchiette — og ruller den i selve trucken samme dag som den serveres.
Konceptet er bygget til hurtig flow: Du vælger pasta og sauce, vi vender den i pande på 90 sekunder, og du går videre med en dampende bowl. Tre stationer kører parallelt, så køen aldrig står stille.
Menu
Pasta-menu (roterer)
Menu roterer ugentligt og tilpasses jeres team. Veganske, vegetariske og glutenfri spor er altid på.
Tagliatelle bolognese
Rigatoni cacio e pepe
Orecchiette med broccolini og chili (vegansk)
Penne arrabiata
Lasagne (forberedt)
Tiramisu i kop
Hvorfor Burgerwagonen
Det her er forskellen.
01
Frisk pasta lavet samme morgen
02
Tre saucer hver dag — heraf én vegansk
03
Vendt i pande på stedet (ikke buffet)
04
Ingen rester på tallerkener — folk spiser op
Passer til
La Pasta Mobile fungerer hos:
Daglige kontorer
Konsulenthuse
Finans
Familievenlige events
Hverdagsfrokost
Vil I prøve La Pasta Mobile?
Første testdag er gratis og uden binding. Vi rykker ud, serverer og lader jer beslutte bagefter.
Ofte stillede spørgsmål
Spørgsmål om
Burgerwagonen
Er det ægte frisk pasta eller tørret?
Frisk. Vi laver den hver morgen i centralkøkken og ruller den i trucken før service.
Hvor mange portioner pr. time?
150-200 bowls i timen. Konceptet er bygget til kontorvolumen.
Glutenfri version?
Ja, vi har glutenfri rispasta som fast option uden tillæg.
Mætter pasta nok til en bygningsarbejder?
Bowls er på 350-450 g pasta. Det rækker også til folk der har brugt formiddagen i fysisk arbejde.
